El arte de la cocina ha sido una constante evolución desde los albores de la humanidad, en que el homo-sapiens se contentaba con comer un trozo de animal crudo…luego se le ocurrió asarlo…echarle aliñitos, especias, sal, pimienta, comino, orégano…así, hasta la cocina supersofisticada y cosmopolita con la que contamos hoy en día.

Se han vuelto cada vez más elaboradas, complejas y llenas de matices, tanto las recetas como los ingredientes, los paladares… el arte de la cocina es inmenso, siempre cambiante, y a la vanguardia. Super cachilupi y ondero. Una de las piedras angulares de la cultura e identidad de cada país, cada comunidad, cada persona en la Tierra.

Y claro que nuestra amiga la cannabis, así como fluye con todos los artes…puede ser la mejor compañera en la cocina. Hoy en Cáñamo blog, te traemos un regalito para que seas el paladar más refinado de este lado de Jamaica: ‘Las mejores recetas con Marihuana: Cómo disfrutar de las propiedades del Cannabis en la cocina’.

¿Interesado? Eso pensaba. Venga, sigue leyendo.

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